när jag igår var hembjuden till ägaren och hans familj!
Det började med rummet dom gav mig. Fortsatte med envisa frågor om ayurvedan från min sida. Många diskussioner på lite svårförstådd engelsk dialekt och uppskattning från läkarna över mitt intresse för läkekonsten. Det följdes av envetna frågor om maten, speciellt de söta men nyttiga rätterna. Allt slutade med en inbjudan till huvuddoktorns/ägarens hem. Såvitt jag förstått hör det till extrema ovanligheter att en sådan inbjudan ges till en patient. Men mina frågor, intresse och det faktum att doktorn och hans fru ofta besöker Stockholm, ledde till en personlig inbjudan. Till mig! :)
Igår kom hemmets chaufför och körde mig till villan. Jag välkomnades av doktorn, hans fru, hans gamla mor, trettonåriga son och tjugoåriga dotter. Jag bjöds på kaffe (!) och mumsiga rätter. Kvinnorna visade mig sedan i köket hur jag tillagar min nya favorit, Ada. Sweet lord vad gott!
Dom skrattade över mitt lyckliga ansikte när jag njöt av kaffe och Ada. Och dom skrattade, och fotade, mitt röda ansikte som råkat somna i solen.
Mätt och belåten kördes jag "hem". Nu återstår bara att hålla tummarna för att tullen låter mig ta in ingredienserna till Sverige. Om inte, att det finns att köpa i Stockholm. Det jag mest behöver är något kallat Jaggari. Ett hälsosamt substitut till vitt socker. Underbart!